As rolhas tradicionais para espumantes Ganau são produzidas com granulados de cortiça superiores, selecionados por seu tamanho uniforme entre 4 e 8 mm, e submetidos a processos exclusivos de limpeza da Ganau. Após a moldagem individual, são adicionados dois discos sólidos de cortiça para garantir que apenas a pureza da cortiça natural entre em contato com o vinho.