Levedura CN – Alto Rendimento e Perfil Sensorial para Cachaça
Fermentação eficiente com qualidade e tradição.
A levedura CN, desenvolvida pela UFMG e distribuída com exclusividade pela Premier Pack, entrega alto rendimento alcoólico, perfil sensorial aprimorado e estabilidade no processo de fermentação. Ideal para a produção de cachaça de qualidade superior, reduz subprodutos indesejáveis e realça os aromas e sabores autênticos da bebida. Uma parceria de excelência entre a Lallemand Distilling e a inovação brasileira.
