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Levedura selecionada nas Ilhas do Caribe para uso na produção de bebidas
alcoólicas à base de caldo de cana .
DistilaMax®RM foi selecionada para a produção de rum agrícola e
destilados à base de caldo de cana, como a cachaça. Foi selecionada
em região tropical pelo INRA (França), em parceria com a Lallemand
Aromas intensos e performance tropical.
A DistilaMax RM, isolada nas Ilhas do Caribe, é ideal para a produção de destilados com perfil aromático complexo, destacando congêneres desejáveis e garantindo fermentação de alta qualidade. Uma escolha perfeita para quem busca intensidade sensorial e excelência nos detalhes.
Na Premier Pack você tem a solução completa para seu projeto desde a criação até a execução de decoração, para que o melhor resultado seja alcançado. Disponibiliza uma equipe especializada e treinada para cada segmento de atuação.
| MODELO |
DISTILAMAX®RM |
|---|---|
| MARCA |
LALLEMAND |
| GRUPO |
LEVEDURAS |
